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清蒸昌鳊鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,


清蒸昌鳊鱼的做法配料表

  • 昌鳊鱼一条 (大约250g)
  • 姜片 (4片)
  • 葱 (2段)
  • 料酒 (1小勺)
  • 盐 (适量)

清蒸昌鳊鱼的做法经验之谈

因为是给小盆友吃,我就少放了点盐,个人觉得可以放点蒸鱼豉油也不错哦!

STEP1、昌鳊鱼洗净,背部划开两个口(更容易入味)

STEP2、放入姜片,葱段,料酒,盐腌制1个小时

STEP3、放入锅内,隔水蒸20分钟左右出锅

STEP4、锅内放入适量色拉油,炒香剩余的姜丝葱段。浇在鱼身上即可。

清蒸昌鳊鱼


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