干锅虾
小提醒
配料
- 虾 （500斤）
- 土豆 （1个）
- 姜 （适量）
- 干辣椒 （适量）
- 葱段 （适量）
- 豆瓣酱 （一勺）
- 料酒 （一勺）
- 生抽 （一勺）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （适量）
做法步骤
STEP1、用剪把虾清理干净
STEP2、清理干净的虾开背，把虾肚拔干净
STEP3、土豆切片
STEP4、材料准备好
STEP5、油锅放入生姜，葱头，干辣椒，后加一勺豆瓣酱炒，加入虾翻炒，后加入所需材料，水，中火焖十分钟
STEP6、出锅前加入葱段，也可以加芝麻。
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