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红烧


红烧五花肉、鸡爪、鸡胗


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法配料表

  • 五花肉 （半斤）
  • 鸡爪 （半斤）
  • 鸡胗 （半斤）
  • 蒜 （四瓣）
  • 姜 （四片）
  • 老抽 （3勺）
  • 生抽 （4勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 白酒 （1勺）
  • 盐 （少许）
  • 鸡精 （少许）

STEP1、蒜、姜切好备用

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

STEP2、五花肉煸炒出油

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

STEP3、蒜姜煸炒

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

STEP4、倒入鸡爪鸡胗生抽老抽料酒少量白酒鸡精

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

STEP5、换砂锅炖一小时入味，没有砂锅炒锅也一样，时间到完成

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

STEP6、建议鸡爪剪成这样，鸡胗改切花

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

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