|
煎煎饼2024-04-26 16:05:32 煎饼, 煎饼的做法配料表
煎饼的做法经验之谈STEP1、把白面、黄豆面、绿豆面2:1:1比例混合，用牛奶和面，和成糊状，不能太稠，太稠不容易把饼做薄
STEP2、准备食材，甜面酱：蒜蓉辣酱：番茄酱1:1:1混合，生菜叶切丝，葱花、香菜切沫
STEP3、把煎饼工具放在一个盛水的盆里，以免做时粘面
STEP4、大约普通汤勺一勺的量的面糊倒入电饼铛，用煎饼工具把面抹成薄饼形状
STEP5、打一鸡蛋，用工具抹匀，撒上葱花和香菜和一点芝麻
STEP6、翻面抹上调好的酱，放上薄脆和生菜，肠根据个人喜好可放可不放
STEP7、把薄脆、生菜折在饼里面，装盘来吃！
|
