2024-04-26 16:05:32 牛肉,油炸,肉卷,牛肉卷,炸牛肉,
STEP1、牛里脊横向切薄片
STEP2、用牛扒锤慢慢的杂松,将纤维砸开
STEP3、鸡腿菇切细丝,包裹在牛肉中,成卷
STEP4、卷好的牛肉卷均匀蘸上一层蛋液,在撒上一层淀粉
STEP5、再均匀蘸上一层面包糠。
STEP6、油烧热,放入牛肉卷,小火慢炸,7分钟。注音:中间不要翻动,否则会松。
STEP7、出锅撒上椒盐,就可以吃啦!
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