超好吃炸鸡块！味道堪比快餐店！
小提醒
配料
- 淀粉 （3大勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 油 （适量）
- 盐 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 鸡腿 （两只）
- 黑胡椒面 （1勺）
- 白糖 （1.5勺）
- 番茄酱/沙拉酱 （随你喜欢）
- 酱油 （1.5勺）
- 姜 （两片）
- 蒜 （两瓣）
做法步骤
STEP1、把鸡腿肉剔下来。方法如下：把尾部的脆骨切下来之后，纵向切，把肉划开。然后从末端向下压就能剥下来，之后切成一块一块。
STEP2、放入盐、料（料、黑胡椒面、糖、蒜、姜（切成小块、酱油搅拌均匀，腌二十分钟。
STEP3、鸡蛋搅拌均匀后倒进去，放置几分钟。
STEP4、加入淀粉
STEP5、搅拌成这样之后就可以炸了。
STEP6、炸两遍更好吃噢第一遍炸至变色，将熟未熟状态（放入鸡块的油温大概是筷子放进去之后冒泡）。捞出放在厨房用纸上间隔五分钟后，第二遍油温和第一遍一样，炸至金黄色，捞出来降温一会就可以吃啦！
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇