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农家炸藕盒


2024-04-26 16:05:32 ,,,


农家炸藕盒的做法配料表

  • 藕 (4节)
  • 猪肉 (400克)
  • 面粉 (100克)
  • 姜 (5片)
  • 葱 (1小根)
  • 胡萝卜 (半个根)
  • 黑木耳 (10朵)
  • 洋葱 (半个)
  • 生抽 (4勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 玉米油 (40克)
  • 盐 (2克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 小白菜 (200克)

农家炸藕盒的做法经验之谈

藕片切薄点,热锅热油,油温8成热下锅,之后中小火炸。

STEP1、藕去皮,清洗。

农家炸藕盒

STEP2、开下锅,开水煮8分钟。

农家炸藕盒

STEP3、切片,第一不切断,连,第二切断,切完所有的。

农家炸藕盒

STEP4、准备肉馅。

农家炸藕盒

STEP5、洋葱,胡萝卜,黑木耳切末。

农家炸藕盒

STEP6、葱,姜切末,小白菜焯水切末。

农家炸藕盒

STEP7、肉馅里加葱姜末,胡萝卜末,洋葱末,黑木耳末,

农家炸藕盒

STEP8、两个藕片之前加肉馅,按照图片中的标准,做好后面的。

农家炸藕盒

STEP9、白面加水搅拌成糊。

农家炸藕盒

STEP10、包好肉馅后粘面糊,这个是样品,做好其它的。

农家炸藕盒

STEP11、热锅热锅,放入锅里,中小火炸。

农家炸藕盒

STEP12、这是炸好的茄盒。

农家炸藕盒


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