炸炸糖糕2024-04-26 16:05:32 炸糖糕,糖糕,炸糖, 炸糖糕的做法配料表
炸糖糕的做法经验之谈STEP1、锅中烧开水把白砂糖融化,倒入面粉搅拌均匀 STEP2、搅拌好的烫面中倒入食用油,活成成光滑面团 STEP3、面团晾凉后,案板上撒泡打粉,开始揉面,把泡打粉均匀揉进面团里, STEP4、和好的面团抹油,醒20分钟 STEP5、醒面的时间,我们来做红糖馅,面粉红糖搅拌均匀,舀入适量熟油,搅拌均匀,让馅料不那么松散就行 STEP6、醒好的面,下均匀剂子,包上调好的红糖馅,虎口收口,整形,抹油继续醒一会 STEP7、油温六成热下锅炸至两面金黄即可 STEP8、一斤面不到两块钱,一家人吃 |
土豆!土豆!前阵子某杂志采访小白的时候,问“你为什么那么喜欢吃土豆”我说“因为人人都喜欢吃土豆哇,而且很多时候土豆可以当做主食,这样多省事”好吧~今天又是土豆土豆泥,我好像没发过博客,因为实在太简单了,我还是大菜鸟的时候,就经常做土豆泥,今天做了土豆泥,但是在平常的基础上,又烤了一下,这样可以吃到我喜欢的土豆的焦香味收口时一定要收紧,不然炸的时候会爆开,容易烫伤
最近家里买了一大捆铁棍山药,每天不是蒸着吃,就是煮着吃,想想也太单调了。今天刚学了一个山药鸡蛋饼的做法,感觉即简单又美味,特别是山药的营养成分是其它食材里没有的。在这里我把这个做法推荐给大家,希望大家喜欢。收口时一定要收紧,不然炸的时候会爆开,容易烫伤