炸蒜香炸鸡腿2024-04-26 16:05:32 鸡腿,炸鸡腿,炸鸡,香炸鸡腿, 蒜香炸鸡腿的做法配料表
STEP1、将小鸡腿洗干净,加入盐,鸡精,蚝油,蒜末,抓匀,放冰箱腌一晚让其入味。腌好后的鸡腿,裹上裹粉,放入水中浸泡下,裹上裹粉(喜欢脆点的可以多裹几) STEP2、冷锅下油,将油温烧到七层热时,下鸡腿,炸至金黄色捞出,放凉 STEP3、放凉后的鸡腿,入油锅复炸一次捞出 STEP4、香脆的炸鸡腿出炉了 |
不吃榴莲的人也拒绝不了的榴莲冰淇淋。此配方只是参考,可根据自己的口味调整,如果喜欢浓郁的榴莲味道或者更喜欢奶香,可以增加榴莲或者淡奶油的量。榴莲肉过筛是为了冰淇淋更细腻,喜欢吃有果肉质感的冰淇淋这步可以省略;如果不过筛,榴莲肉150g糖20g就差不多了。蛋黄液过筛很有必要,可去除结块,使成品更加细腻。小鸡腿,大蒜末,蚝油,盐,鸡精,裹粉
酸菜,料酒,淀粉,香菜,姜,蛋白,盐,胡椒粉,花椒小鸡腿,大蒜末,蚝油,盐,鸡精,裹粉