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家常菜做法:烧兔肉的做法大全8则


2025-03-25 02:40:03 ,


8则家常菜做法:烧兔肉的做法大全

下面是小编为大家收集的8则关于烧兔肉家常菜做法,点击查看更多家常菜做法


红烧兔肉

红烧兔肉
如果喜欢油汪汪的食感,可以在一开始烧热锅子后,倒油进去炒一下兔肉。但在这个油脂过剩的年代,我做红烧系列的肉菜都不放油炒,肉直接入锅的干活!(当然,做红烧鱼的话,一开始会用油煎一下鱼的)


红烧兔肉

红烧兔肉
兔肉用料酒码料后备用可以去除兔子的草腥味哦()


红烧兔肉

红烧兔肉
1.蔬菜可以根据个人口味调整,但是笋片真是我的最爱,而且这样做出来的胡萝卜,很好吃,孩子们也不抗拒了。2.中餐始终没办法和西餐那样,在工具称上称重添加,因为蔬菜的多少兔肉的多少水加得多少,都是看个人,所以,很多调味品的添加要凭经验,最笨的办法就是试菜。在这方面,我总是很惶恐,怕大家照着做,最后又觉得咸了淡了的。3.如果家里人都吃辣的话,建议和调味品一起下锅的时候,加几个干辣椒,味道一定更好,或者最后的蔬菜里面,加几个鲜辣椒,各自发挥就好!


辣烧兔肉

辣烧兔肉
1.郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精中含有盐分,所以需酌量放盐;2.兔肉性偏寒,如常吃最好配伍生姜食用.兔肉的营养价值1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇远低于其他肉类,而且所含脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉;4、兔肉中含有多种维生素和8种所必需的氨基酸,含有较多最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。


青碗豆烧兔肉

青碗豆烧兔肉
调料没有说明用量,可根据自己喜好的口味调节。


红烧兔肉

红烧兔肉
兔肉的火候要么就很轻,要么就到十二分熟,八分熟左右是兔肉口感最差的时候。


红烧兔肉

红烧兔肉
焯水以后多清洗几遍。


红烧兔肉

红烧兔肉
兔肉过水一定要洗净


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