2025-01-13 02:40:02 芝麻汤圆,
芝麻汤圆
猪油我熬的有点老下次注意!还有不要放多了我就是放多了点!有些猪油味道!
15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿
可用其它食用油代替。但是因为动物性脂肪的凝固性比较好,考虑到包的时候的操作问题,最好用猪油或者黄油
家庭版自制糯米黑芝麻汤圆
汤圆皮一煮就裂开,这跟和面时用水有关,不能用凉水和面,最好是热水或开水。
流沙芝麻汤圆传统黑洋酥版
糖不宜再减,否则煮过后甜味就不够了。猪板油如减量也有可能不流沙。
零失败黑芝麻汤圆
1、馅料拌好后可以品尝一下甜度,喜甜的可以根据个人口味添加糖量。这个甜度对我来说刚刚好,香甜不腻不齁。2、汤圆不好消化,一次最好不要超过五颗。3、吃不完可放保鲜袋冷冻保存,放入冷冻室半小时后抖一抖,把汤圆抖散,以防冻成一整团4、馅料是否流动取决于馅料油脂的多少,想要流心效果就多加黄油
低碳甜品生酮版零糖芝麻汤圆
事先准备好内馅这个甜品会非常快手5分钟就可以吃到,内馅加花生个人觉得吃起来味道层次更丰富,大家可以自己创新,真的超级好恰,大家快试试吧
黑芝麻汤圆
糯米粉加开水一定要一点点的加,太多了一坨湿湿的粘手到怀疑人生
芝麻汤圆红豆沙
1、红豆打碎时,加入煮开后的红豆水!2、步骤4打出来的是流水状的红豆沙!3、麦片不可以太多,只是调稠度,太厚稠口感不好!4、以上菜谱打了一半的量,还留了一半!5、红豆沙直接吃就把甜度调到刚好口感,如果煮汤圆红豆沙建议糖适量减少一点,芝麻汤圆也是甜的!
南瓜黑芝麻汤圆
私房话:1、南瓜泥里一定要渐进加入糯米粉,因为南瓜泥中含水量非常高,南瓜泥如果多于糯米粉,面太稀就没法做了 2、黑芝麻超市里有卖的,如果想省时省力,就直接买熟的,回家放入料理机中打碎即可,也可以在超市直接让售货员给磨成粉,糖的多少可根据自己的口味放
1.关于糯米粉:推荐水磨糯米粉,也就是做汤圆的粉,口感会更软糯。2.关于馅料:芝麻馅我是在超市买的现成的,也可以用豆沙、枣泥、红薯、紫薯、肉等代替。3.关于面水比例:由于糯米粉吸水量不同,加水需要少量多次,不断调节,粘了就加少许粉,干了就加少许水。推荐面粉和水的比例是4:3。4.温开水作用:温开水有助于提高糯米粉粘性。5.保存方法:做好的生汤圆要冷冻保存,煮好的也需要尽快食用,否则容易烂。
1.黑芝麻馅最好用猪板油包,流动效果会更好一点,没有猪板油可以用熬好的猪油或者现成的黄油。2.黑芝麻粉是我自己打的,就是将黑芝麻炒熟用料理机打成粉。
红豆沙汤圆vs黑芝麻汤圆
没有什么小技巧啊。很简单的。汤圆又糯又香啊。有条件的煮汤圆放一点点桂花干啊。
馅料里加点猪油会更好吃。
吃不完的汤圆表面裏层干糯米粉防粘,排入盘里(盘底垫张保鲜膜防粘,盖上保鲜膜封好放入冷冻室冻硬。冻硬后分装入保鲜袋放冷冻室保存。
自助黑芝麻汤圆
元宵其实做起来挺容易的,就是不要在滚的时候弄破元宵过的水一定要是冷水!速度要快,不要泡太久
花生芝麻汤圆馅
喜欢颗粒感的,也可以减少搅打时间,保留些许花生芝麻的颗粒。用糖量可以根据自己口味酌情增减。
芸豆,土豆,腊肠,生抽,豆瓣酱,盐,花雕酒,葱,蒜芝麻汤圆猪油我熬的有点老下次注意!还有不要放多了我
猪脚和瘦肉焯烫一下可以去除血水,以及多余的杂质放入瘦肉既可以使食材的功效更好的挥发出来,又可以吸除多余的杂质,使汤汁纯清红豆第一次煮不宜煮的过久,拿起来稍软的程度即可牛蒡在去皮的时候,可以用手直接剥,就像剥萝卜皮一样即可猪脚、红豆、红枣、牛蒡等食材对女性都具有美容养颜的功效。常常食用,会使你更加健康美丽呢。女人就要爱自己多一点哦芝麻汤圆猪油我熬的有点老下次注意!还有不要放多了我