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卤卤猪耳朵2024-04-26 16:05:32 猪耳,猪耳朵,耳朵,卤猪耳朵,卤猪耳, 卤猪耳朵的做法配料表
STEP1、清洗干净了就来准备香料，用水泡十分钟，香料买的时候全放一起了，里面有花椒，八角，香叶，桂皮，草果，白芷，丁香，肉蔻，卤耳
STEP2、姜，蒜白，葱
STEP3、所有材料准备好了，就用锅先把香料炒香，先放葱，蒜，和姜下去翻炒
STEP4、再來把香料放下去炒香
STEP5、加水煮开
STEP6、加盐
STEP7、加酒
STEP8、老抽一勺
STEP9、生抽两勺
STEP10、糖两勺
STEP11、猪耳朵放下去卤20来分钟
STEP12、卤好的猪耳朵，拿出来切薄片
STEP13、放上姜抹和葱抹，加一些辣椒油拌一下就可以吃
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菜系
- 1酥掉牙的花生核桃酥
- 2海绵蛋糕
- 3脏脏的海盐奶盖珍珠奶茶
- 4牛油果溶豆
- 5荠菜鸡肉馄饨太阳谷菜谱
- 6山楂酱山楂果酱红果酱
- 7抄手馅料
- 8豆浆冰淇淋
- 9小白的零失败酸菜鱼
- 10快手晒红薯干
- 11元宝小馄饨
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烹饪方式
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