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卤糟卤凤爪2024-04-26 16:05:32 凤爪,糟卤,卤凤爪, 糟卤凤爪的做法配料表
STEP1、柠檬切片，香菜香葱是装饰用的，切成段即可
STEP2、超市买的现成的糟卤
STEP3、鸡爪洗净和八角花椒等调味料煮开。用筷子试一下鸡爪已经烂熟，就关火。
STEP4、鸡爪晾凉，加入糟卤，柠檬片，装饰的蔬菜，放进冰箱一个晚上。
STEP5、我还加了鸭胗，也是很好吃的
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卤糟卤凤爪2024-04-26 16:05:32 凤爪,糟卤,卤凤爪, 糟卤凤爪的做法配料表
STEP1、柠檬切片，香菜香葱是装饰用的，切成段即可
STEP2、超市买的现成的糟卤
STEP3、鸡爪洗净和八角花椒等调味料煮开。用筷子试一下鸡爪已经烂熟，就关火。
STEP4、鸡爪晾凉，加入糟卤，柠檬片，装饰的蔬菜，放进冰箱一个晚上。
STEP5、我还加了鸭胗，也是很好吃的
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每个烤箱都有自己的脾气，温度可根据自家烤箱来定酸奶一定要用浓稠型的鸡爪,香叶,姜,柠檬,八角,香菜,香葱,糟卤,鸭胗
*步骤一中如果怕拿不准温度，可用温度计监控，温度不超过43摄氏度（110华氏度。*如果比较匆忙，黄油是用微波炉稍加热了些，内部还是凉的，开始有小的结块存在，可以用比较高的速度，打比较长的时间，让黄油更好的乳化均匀。鸡爪,香叶,姜,柠檬,八角,香菜,香葱,糟卤,鸭胗
