卤卤鹌鹑蛋2024-04-26 16:05:32 鹌鹑,鹌鹑蛋,卤鹌鹑蛋,卤鹌鹑, 卤鹌鹑蛋的做法配料表
卤鹌鹑蛋的做法经验之谈STEP1、锅内加凉水,放入鹌鹑蛋 STEP2、开小火,慢慢加热,至水温升高之后可改中小火烧开 STEP3、保持开锅6分钟后,关火,将锅内开水倒出之后,马上加凉水降温(天热可以加冰辅助),这样方便剥除蛋壳 STEP4、锅内放入老卤水,加上点开水,烧开 STEP5、加入鹌鹑蛋(卤水量以没过蛋为准) STEP6、煮至蛋表面上色均匀,入味即可 |
寒假就一直身体不适( ̄^ ̄) 各种烂皮,戒口。 原以为开学会好转,哪知,春季是过敏季节 又继续烂皮(T_T) 搞的心情很不好,也懒下厨 所以又隔了好久没下厨房(´・_・`) 好久没看橱友们分享的美食…>_<… 今晚来点高热量的美食吧 (*☻-☻*)需要说明的是,新做的卤水味道不够香,要多卤制几次猪肉、鸡肉之后,才更好,所以我家常备老卤水。
美味可口的水果花需要说明的是,新做的卤水味道不够香,要多卤制几次猪肉、鸡肉之后,才更好,所以我家常备老卤水。