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西红柿鸡蛋打卤面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


西红柿鸡蛋打卤面的做法配料表

  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 面条 (随意)

西红柿鸡蛋打卤面的做法经验之谈

因为我时间紧张,所以西红柿没有去皮,不喜欢吃的朋友可以提前去皮,做卤的时候,要尝尝盐放的合不合适。避免太咸,因为我主要以孩子的口味做的,所以没有放鸡精和味精!

STEP1、西红柿切碎一点备用

西红柿鸡蛋打卤面

STEP2、两个母鸡蛋打散

西红柿鸡蛋打卤面

STEP3、热锅烧油,倒入鸡蛋炒好盛出

西红柿鸡蛋打卤面

STEP4、锅底留油,倒入西红柿

西红柿鸡蛋打卤面

STEP5、炒到西红柿变软出汁,添水适量,煮一会

西红柿鸡蛋打卤面

STEP6、然后倒入炒好的鸡蛋碎,放适量盐

西红柿鸡蛋打卤面

STEP7、再煮两分钟就可以关火盛出,喜欢葱花的可以撒一点,我因为孩子不爱吃,所以都减免了

西红柿鸡蛋打卤面

STEP8、再烧水,煮挂面

西红柿鸡蛋打卤面

STEP9、然后煮好面,浇上西红柿鸡蛋卤就可以了,其实很简单,我因为第一次发作品,并且时间紧张,编辑的有点啰嗦了

西红柿鸡蛋打卤面


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