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雪里红肉末打卤面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


雪里红肉末打卤面的做法配料表

  • 腌制的雪里红 (一小团)
  • 肉末 (根据个人喜好)
  • 葱末 (一根葱白)
  • 姜 (少许几片即可)
  • 蒜 (三瓣)
  • 酱油 (根据个人口味)
  • 十三香 (少许)
  • 面条

STEP1、腌制雪里红切末清洗

雪里红肉末打卤面

STEP2、肉馅

雪里红肉末打卤面

STEP3、雪里红看腌制的是否过咸如果过咸可以泡一泡

雪里红肉末打卤面

STEP4、葱姜蒜末备用

雪里红肉末打卤面

STEP5、根据肉末肥瘦情况瘦的话放少许油翻炒至变色

雪里红肉末打卤面

STEP6、然后放入切好的葱姜蒜

雪里红肉末打卤面

STEP7、放入十三香

雪里红肉末打卤面

STEP8、放入酱油

雪里红肉末打卤面

STEP9、然后加入攥干的雪里红

雪里红肉末打卤面

STEP10、翻炒一会加入水炖几分钟收汤

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STEP11、最后加入淀粉挂糊

雪里红肉末打卤面

STEP12、最后煮好的面条过水、就可以吃啦

雪里红肉末打卤面


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