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啫啫三文鱼头煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


啫啫三文鱼头煲的做法配料表

  • 食材: (三文鱼头一个(腌鱼料盐,黑胡椒))
  • 配菜: (胡萝卜,青椒,紫洋葱)
  • 爆香料: (葱姜蒜,泰椒)
  • 啫啫酱; (瑶柱酱一勺蚝油一勺生抽一勺白糖一勺低度白酒两勺)

STEP1、现将鱼头切开,去腮,洗干净,加上盐,黑胡椒腌制半个小时

啫啫三文鱼头煲

STEP2、这时候准备配菜,胡萝卜,紫洋葱,青椒

啫啫三文鱼头煲

STEP3、再切点葱姜蒜,泰椒

啫啫三文鱼头煲

STEP4、将砂锅烧热加入适量的油,爆香葱香蒜,有香味之后再加入泰椒,再将配菜放到葱姜蒜上,再放上鱼头,倒入酱汁

啫啫三文鱼头煲

STEP5、煮到有热气从盖子的空中冒出,转中火煲10分钟

啫啫三文鱼头煲

STEP6、撒上香菜即可

啫啫三文鱼头煲


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