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煲隔水炖排骨煲仔饭2024-04-26 16:05:32 煲仔饭,排骨,炖排骨,排骨煲,骨煲,排骨煲仔饭,煲仔,隔水炖, 隔水炖排骨煲仔饭的做法配料表
STEP1、先把排骨过水下姜丝、蒜片、酱油腌制一晚。
STEP2、香菇浸泡二小时切碎
STEP3、胡萝卜切粒后和玉米粒洗净
STEP4、锅里加少量油，把排骨煎到两面焦黄。
STEP5、排骨煎制后放炖锅底层。
STEP6、香菇爆香。
STEP7、加胡萝卜粒和玉米粒翻炒。
STEP8、加洗净大米翻炒，加适量鱼露。
STEP9、匀均铺在炖锅内，加少量水。
STEP10、隔水炖二小时。
STEP11、出锅。
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