煲广式萝卜牛腩煲2024-04-26 16:05:32 萝卜牛腩,萝卜,牛腩,牛腩煲,萝卜牛腩煲, 广式萝卜牛腩煲的做法配料表
广式萝卜牛腩煲的做法经验之谈STEP1、将牛腩切块(不要切太小,因为煮熟会缩水),将三碗水放入锅里,烧开后放入牛腩飞水,当牛腩变色后沥干水放在旁边备用 STEP2、热炒锅,待锅略有冒烟后,放入两个汤勺的花生油,将火调小,放入姜蒜爆香,待姜蒜变色后,倒入沥干水的牛腩 STEP3、一边炒牛腩,一边放入白酒、酱油、盐和柱候酱和糖,略炒过后,将酱料均匀地分布在牛腩上 STEP4、将炒过的牛腩和汁液放入砂锅,放入切成块的萝卜,放入八角也香叶,倒入一碗水,大火烧开后用小火焖,等焖到牛腩软烂,即可出锅。在出锅前可以先试下味道,如果口味略重,可以放点酱油再调下味道 温馨提示:本文收集了广式萝卜牛腩煲的煲, 萝卜牛腩的煲,萝卜的煲,牛腩的煲,牛腩煲的煲,萝卜牛腩煲的煲, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
煲
|
在家忽然想吃素鸡面,先把素鸡烧起来走起萝卜牛腩是广州著名的小吃,很多人来了广州都要去北京路和上下九觅食。但是负责任地说,广州很多卖萝卜牛腩牛杂的店都已经流水线生产,味道非常一般。在这样的小店里面吃萝卜牛腩,很容易让千里迢迢而来的远方游客觉得“也不过如此”,不过这也是中国很多著名小吃的共性。我吃过的最好吃的萝卜牛腩和牛杂,是在离广州番禺,在同学家附近一带,店家每天拖着一辆车在菜市场门口,牛腩和牛杂都是一大块煮好的,如果需要的话,店家就把大块的捞起来,用把剪切出一定的分量放入你的碟子里。那个牛腩牛杂,味道实在太好。这个萝卜牛腩的做法是我从一位地
奶香红枣花生高蛋白黑芝麻糊 萝卜牛腩是广州著名的小吃,很多人来了广州都要去北京路和上下九觅食。但是负责任地说,广州很多卖萝卜牛腩牛杂的店都已经流水线生产,味道非常一般。在这样的小店里面吃萝卜牛腩,很容易让千里迢迢而来的远方游客觉得“也不过如此”,不过这也是中国很多著名小吃的共性。我吃过的最好吃的萝卜牛腩和牛杂,是在离广州番禺,在同学家附近一带,店家每天拖着一辆车在菜市场门口,牛腩和牛杂都是一大块煮好的,如果需要的话,店家就把大块的捞起来,用把剪切出一定的分量放入你的碟子里。那个牛腩牛杂,味道实在太好。这个萝卜牛腩的做法是我从一位地