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广式香肠煲仔饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


广式香肠煲仔饭的做法配料表

  • 广式腊肠 (2根)
  • 大米 (1杯)
  • 姜 (1片)
  • 葱花 (2根)
  • 酱油 (1勺)
  • 青菜 (10颗)

STEP1、1:香米洗净,加入水,大概2个手指头的高度。2:大火煮开,用勺子搅拌,预防粘锅底。注意必须先是大火,不然就很容易粘底了。3:转小火,尽量最小火量,待煮干水份。

广式香肠煲仔饭

STEP2、4:把准备好的食材拌上少许酱油注意香肠本身有味道所以放少许酱油调味即可。

广式香肠煲仔饭

STEP3、如图就是大概米饭的程度,加入食材继续小火慢慢煮。

广式香肠煲仔饭

STEP4、待闻到米饭有点烧味,马上关火。如图就是做好的样子啦。

广式香肠煲仔饭

STEP5、呵呵锅巴结的有点糊了,但是也不影响口感。

广式香肠煲仔饭

STEP6、开饭了

广式香肠煲仔饭


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