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 烧烤的做法

蒜蓉烤生蚝

2024-04-26 16:05:32 生蚝,蒜蓉,烤生蚝,

蒜蓉烤生蚝的做法配料表

生蚝（30个）
大蒜（整颗的两大颗）
洋葱（一颗个）
剁椒（适量）
生抽（适量）
料酒（适量）

STEP1、炒蒜蓉！大蒜去皮剁碎，洋葱去皮剁碎，锅内下油，放入大蒜洋葱小火满炒，炒至金黄加入剁椒（剁椒是自己做的，也可以买现成的）放入料酒生抽调味，光头出锅，不用放太多调料，大蒜洋葱够香了

蒜蓉烤生蚝

STEP2、生蚝外壳刷干净，用撬开外壳洗干净，铺烤盘上，每个生蚝上都码上蒜蓉，烤箱上下火200度预热，我有两盘，一盘贴最上面一盘放最下面，烤15分钟

蒜蓉烤生蚝

STEP3、出炉，撒上葱花，开吃，嗷呜

蒜蓉烤生蚝

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