STEP1、把所有原料放入揉面桶，揉成扩展状态。发酵1小时至二倍大。

STEP2、分割成40克/个的小面团，滚圆后发酵20分钟。

STEP3、冬天发酵面团建议大家放烤箱里发，下面放盆热水。

STEP4、发酵完成后，预热华夫饼模具，一面大概预热一分钟。

STEP5、把面团放入，盖上盖子，一面烤一分钟就打开看一下，火别太大了。上色均匀就可以了。

STEP6、这是烤好的样子。不烫手的时候就可以吃了。