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焖


三汁焖鱼


2024-04-26 16:05:32 ,

三汁焖鱼的做法配料表

  • 黄骨鱼 （一条）
  • 土豆 （1个）
  • 西蓝花 （200克）
  • 菜椒 （1个）
  • 蚝油 （2勺）
  • 番茄酱 （2勺）
  • 海天黄豆酱 （2勺）
  • 酱油 （1勺）
  • 白砂糖 （1勺）
  • 淀粉 （1勺）
  • 盐 （适量）
  • 油 （适量）
  • 胡椒粉 （适量）
  • 姜汁 （适量）

三汁焖鱼的做法经验之谈

1.蔬菜的种类随自己喜欢，但不建议加青菜，青菜容易熟，焖得久就变黄了2.焖的时间要看你鱼的大小来控制3.不容易熟的蔬菜放最下面4.酱的多少根据你做的锅大小来调整。比例就按照步骤的比例调出来

STEP1、黄骨鱼洗干净切块，放盐，胡椒粉，淀粉姜汁，油，腌制一会

三汁焖鱼

STEP2、土豆，西蓝花，菜椒切块，还能加入你自己喜欢的青菜，蔬菜放一点油搅拌

三汁焖鱼

STEP3、把土豆放最下面，然后西蓝花菜椒，鱼放最上面，加入一点水，焖8分钟左右

三汁焖鱼

STEP4、焖鱼的同时调好酱料2黄豆酱2番茄酱2蚝油1酱油1糖1淀粉喜欢辣的加入一点辣椒酱

三汁焖鱼

STEP5、八分钟后，把酱料铺在上面，继续焖八分钟

三汁焖鱼

STEP6、焖完关火，继续焖两分钟，开锅把酱汁搅拌均匀，香气扑鼻

三汁焖鱼

STEP7、美味的三汁焖鱼，就做成了，趁热吃吧

三汁焖鱼

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