三汁焖鱼
小提醒
配料
- 黄骨鱼 （一条）
- 土豆 （1个）
- 西蓝花 （200克）
- 菜椒 （1个）
- 蚝油 （2勺）
- 番茄酱 （2勺）
- 海天黄豆酱 （2勺）
- 酱油 （1勺）
- 白砂糖 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 姜汁 （适量）
做法步骤
STEP1、黄骨鱼洗干净切块，放盐，胡椒粉，淀粉姜汁，油，腌制一会
STEP2、土豆，西蓝花，菜椒切块，还能加入你自己喜欢的青菜，蔬菜放一点油搅拌
STEP3、把土豆放最下面，然后西蓝花菜椒，鱼放最上面，加入一点水，焖8分钟左右
STEP4、焖鱼的同时调好酱料2黄豆酱2番茄酱2蚝油1酱油1糖1淀粉喜欢辣的加入一点辣椒酱
STEP5、八分钟后，把酱料铺在上面，继续焖八分钟
STEP6、焖完关火，继续焖两分钟，开锅把酱汁搅拌均匀，香气扑鼻
STEP7、美味的三汁焖鱼，就做成了，趁热吃吧
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