STEP1、因为没有其他的锅，无法焯鸡翅，所以提前将鸡翅泡冷水里去血水。如果有冰箱，放在冰箱里泡血水更好哦蔬菜洗干净，胡萝卜土豆去皮切丁，西红柿直接削在碗里，香菇切块，豆角切段，香葱两根切段，一根切末，蒜拍一下，姜切片，小米椒切成小圈。

STEP2、备好的蔬菜如图所示。喜欢吃米软一点的，可以提前淘米，然后加一点水泡着，水要比平时蒸饭的量少很多。大青芒准备最后跟酸奶拌一下，做个餐后小食。

STEP3、将调料和切好的葱姜蒜小米椒混均匀，等鸡翅泡干净血水后，用调料腌制半小时。

STEP4、先将切好的西红柿和米拌在一起，放在锅底，然后依次放入土豆胡萝卜香菇，最后码上鸡翅。腌鸡翅的调料不要浪费，一起倒进去

STEP5、按照自己锅子要求和口味偏好，盖锅盖，调整到蒸米饭，然后开始等...这时候记得切一切大青芒哦等饭好了，最好焖几分钟会更好吃啦同时可以把酸奶倒进大青芒里边啦

STEP6、出锅前记得撒上切好的小葱点缀一下，隔壁小孩都馋哭啦（锅里还有饭饭，不止这两小碗啦）

STEP7、啊，好吃