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焖不输店里的黄焖鸡米饭2024-04-26 16:05:32 米饭,黄焖鸡,黄焖鸡米饭,焖鸡,鸡米,黄焖,鸡米饭,焖鸡米饭, 不输店里的黄焖鸡米饭的做法配料表
不输店里的黄焖鸡米饭的做法经验之谈STEP1、先清洗好鸡腿，并将鸡腿剁成小块儿，加两勺料酒，一勺酱油，一勺半生抽，小半勺盐，再撒点黑胡椒，腌渍半小时。
STEP2、清洗好香菇、青椒和土豆。
STEP3、热锅下油，下冰糖，在锅里炒化，下腌好的鸡腿，为了上色和增鲜，可以加一点生抽。炒到鸡腿肉色变白，下土豆一起炒。炒两分钟后，加水至没过食材，焖20分钟。如果汤汁还是很多的话，可以开盖煮一会儿，收一下汁） STEP4、焖好之后下青椒、香菇和小米辣，再炒3分钟，加一勺盐，下葱花，起锅咯
STEP5、香喷喷的二人份黄焖鸡就做好啦
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