 焖

塔吉锅小黄鱼焖冬瓜

把冬瓜换成老豆腐或新鲜多汁的大白菜也一样好吃

STEP1、先小黄鱼处理干净，用盐和料酒腌制15至30分钟。（直接腌上开始处理其他菜即可）

STEP2、塔吉锅底用刷子刷一层食用油

塔吉锅小黄鱼焖冬瓜

STEP3、冬瓜切厚片，均匀铺满塔吉锅底，上面撒少少的盐。

塔吉锅小黄鱼焖冬瓜

STEP4、腌好的小黄鱼铺在冬瓜上，每条小黄鱼肚子里塞一片姜，鱼上面也铺几片姜

塔吉锅小黄鱼焖冬瓜

STEP5、塔吉锅盖盖子，大火煮。观察到塔吉锅边上有水开始咕噜，转小火再焖10分钟即可。上桌前撒葱花点缀

塔吉锅小黄鱼焖冬瓜

本文收集了塔吉锅小黄鱼焖冬瓜的焖，冬瓜的焖,黄鱼的焖,小黄鱼的焖,焖冬瓜的焖, 您还可以浏览菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。