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焖醋焖肉2024-04-26 16:05:32 焖肉, 醋焖肉的做法配料表
STEP1、主要食材大合影。嫩（南）豆腐一块、五花肉一条、基础醋汁一碗
STEP2、将五花肉洗净，切成肥瘦相间的小块
STEP3、倒入基础醋汁
STEP4、大葱、姜末、八角、干辣椒同时拌匀，腌制半个小时，入味
STEP5、取塔吉锅，豆腐切小块，不用倒油，直接将豆腐块码在锅底
STEP6、将腌制入味的五花肉码放在豆腐块上
STEP7、盖严锅盖，入微波炉
STEP8、烤肉挡”10分钟
STEP9、时间到后，先不开盖，继续焖上2、3分钟，点缀香菜即可上桌
焖
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看一眼就学得会的麻辣香锅（干锅）做法，虽然超简单，还是有些小技巧。买现成的底料这种作弊方法的关键是，底料要先炒！今天我用塔吉锅做一款独特香味的【醋焖肉】，用基础醋汁（镇江香醋100克、料酒50克、生抽25克、蚝油25克、盐2克、味精5克、冰糖5粒混合搅匀）来料理五花肉，虽然醋量比较大，却不用担心会酸哦！还搭配了营养的豆腐，非常解腻的吃法，齿颊留香，令人意犹未尽……
特别简单、也特别好吃、夏天配啤酒很好啦今天我用塔吉锅做一款独特香味的【醋焖肉】，用基础醋汁（镇江香醋100克、料酒50克、生抽25克、蚝油25克、盐2克、味精5克、冰糖5粒混合搅匀）来料理五花肉，虽然醋量比较大，却不用担心会酸哦！还搭配了营养的豆腐，非常解腻的吃法，齿颊留香，令人意犹未尽……
