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袁豆豆炖羊腿肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


袁豆豆炖羊腿肉的做法配料表

  • 羊腿肉 (800克)
  • 桂皮 (1块)
  • 豆蔻 (1个)
  • 草果 (1个)
  • 白芷 (1片)
  • 姜 (4片)
  • 山楂 (7块)

STEP1、羊腿肉用清水泡两小时左右去血水

袁豆豆炖羊腿肉

STEP2、切小块

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STEP3、冷水下锅烧开,有很多泡沫起来把羊肉捞出来用温水洗干净注意:温水哈温水这样炖出的羊肉软烂可口

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STEP4、洗干净的羊肉

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STEP5、准备调料

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STEP6、锅里放入足够的水一定要足够的,中途严禁加水呀,加了水,羊汤会大打折扣放入肉调料

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STEP7、开火

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STEP8、炖一小时左右汤就慢慢变白了

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STEP9、加入盐

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STEP10、继续小火炖

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STEP11、差不多炖了两小时左右,汤很白了

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STEP12、很香吧

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STEP13、配上烧饼加点香菜小葱哇真的很香哟你也试试哈

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