木瓜炖雪蛤
配料
- 木瓜 （半个）
- 雪蛤 （一个）
- 冰糖 （适量）
- 牛奶 （适量）
- 生姜 （两片）
做法步骤
STEP1、取一个雪蛤清洗一下
STEP2、寖泡一夜
STEP3、泡发好后逼掉多余的水
STEP4、放几片生姜在雪蛤上去腥味，大火蒸10分钟改小火30分钟
STEP5、补上一张放生姜的图
STEP6、蒸雪蛤时来清理木瓜
STEP7、在木瓜里放少许牛奶加些蒸好的雪蛤（其余的雪蛤密封放冰箱）再加点冰糖放盘上蒸锅再蒸10分钟
STEP8、营养美味的木瓜炖雪蛤就OK了，趁热吃哦
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