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炖柴鸡炖蘑菇2024-04-26 16:05:32 蘑菇,柴鸡,鸡炖,炖蘑菇,鸡炖蘑菇, 柴鸡炖蘑菇的做法配料表
柴鸡炖蘑菇的做法经验之谈STEP1、鸡洗净剁成块，用清水浸泡一会，去除血水 STEP2、鸡块飞水，然后用温水冲净，沥干 STEP3、锅入油烧热，倒入鸡块和葱姜翻炒至鸡块稍微变色 STEP4、5.倒入黄酒和适量生抽（有一点上色就可以了），炒匀 STEP5、将锅中的材料移入砂锅，倒入跟材料齐平的温水，盖上盖子，小火炖30分钟 STEP6、蘑菇剪掉根部，用温水泡软，洗净沥干，泡蘑菇的水留用 STEP7、将蘑菇和泡蘑菇的水（适量）一起倒入砂锅中，继续炖至鸡块熟烂，最后加盐即可 |
又到开海时，舟山今天螃蟹大年，要抓住。1.蘑菇可选用榛蘑、滑子菇或茶树菇等，味道都很香浓；2.为了不掩盖鸡肉和蘑菇本真的味道，没有添加任何香料。
鱿鱼干炒韭菜花 有的鱿鱼干很咸，一定不要多1.蘑菇可选用榛蘑、滑子菇或茶树菇等，味道都很香浓；2.为了不掩盖鸡肉和蘑菇本真的味道，没有添加任何香料。