 炖

清炖鸽子汤

STEP1、锅内加入冷水，放两片姜再放入鸽子，浇开淖水，然后用自来水冲洗干净

清炖鸽子汤

STEP2、山药去皮洗净切块，干虫草花用水泡发一会洗净，红枣洗净，连同鸽子一起放入炖锅，加半勺料酒

清炖鸽子汤

STEP3、加热水

清炖鸽子汤

STEP4、放入炖锅，隔水炖1个半小时左右即可

清炖鸽子汤

STEP5、炖好后加入盐，几粒枸杞。即可享用美味啦……

清炖鸽子汤

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葱烙羊肉片

羊肉片软嫩炒不老就靠小火锅中烙：锅中放少油，将火调到中小火的样子，待油温4成热，将腌制后的肉片，小心的平铺在平底锅上，千万不要用铲子，要用筷子轻轻翻动肉片，至肉片二面均变色后，立即将肉片盛出备用即可。这款汤鲜美无比，又有营养，特别适合家里孩子。

猪肉生姜烧便当｜一条视频

生姜烧是梅花肉片用生姜、酱油、白糖腌制之后，煎制而成。它很适合夏天吃。因为猪肉富有维生素B，有助于恢复体力；而且生姜能去腥开胃，微焦的酱油味很下饭。另外，吉井忍还顺带教我们做了一道简单的萝卜泡菜，酸甜可口，可以让生姜烧便当的口味更加清爽。这款汤鲜美无比，又有营养，特别适合家里孩子。