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炖快手番茄毛豆米炖鸡丁2024-04-26 16:05:32 番茄,毛豆,炖鸡,鸡丁,豆米,毛豆米, 快手番茄毛豆米炖鸡丁的做法配料表
快手番茄毛豆米炖鸡丁的做法经验之谈STEP1、主要食材毛豆米，番茄，香菇，脆骨鸡丁
STEP2、锅加热，倒入10克油，爆香蒜末，倒入，香菇翻炒
STEP3、倒入鸡丁翻炒(我买的超市腌制好的脆骨鸡丁)，最后倒入番茄块一起翻炒
STEP4、翻炒2-3分钟后倒入开水没过食材，同时加了20克番茄酱，20克蚝油，10克生抽调料
STEP5、中火，盖上锅盖开始烧，烧到收汁即可，可尝尝毛豆米是否熟了，不够继续加水。
STEP6、出锅前尝下，可以加1-2克盐调味
STEP7、略有酸甜口感的番茄毛豆炒鸡丁出锅
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东北是大豆的主要产区之一，东北的黑土地种出来的大豆味道鲜美，白质丰富。用大豆可以磨豆浆，做豆腐脑，东北老水豆腐，豆腐泡，豆腐干，素鸡，干豆腐，等等。豆腐味道比较寡淡，但是可以和任何食物搭配食用。而在东北的菜市场里，你会看到鸡骨架，鸡，以及豆卷。当然在卖豆腐的摊位上也常见豆卷，这是一种充满烟香味的地道美食。这里我们就来动手试一试，在家用简单的方法做豆卷，同样你也可以尝试，鱼，肉，等等。前提是把食材煮熟入味，最后加上烟工艺，就可以好好享受了。天热不想做饭，冰箱里搜刮出食材，下了一碗面，盖浇面吃得好满足
第一次吃蟹黄豆腐是在北京的某个餐馆里，当时觉得这豆腐怎么这么滑嫩这么好吃哇！后来发现可以自己做，于是这道菜成为了一道不知道做什么那就吃这个好了的不会错的快手菜！天热不想做饭，冰箱里搜刮出食材，下了一碗面，盖浇面吃得好满足
