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爆炒家常菜


超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜的做法配料表

  • 芹菜 (半根)
  • 肉末 (100克)
  • 小米椒 (3个)
  • 线椒 (5个)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 姜 (两片)
  • 酱油 (2汤匙)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 蚝油 (1汤匙)
  • 白糖 (1茶匙)
  • 鸡精 (1点点)

STEP1、材料就这些

超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜

STEP2、芹菜切丁,小米辣和线椒切丁,大蒜姜片和小葱切碎

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STEP3、锅里放油,油热了放肉沫,炒到断生,颜色发白了加酱油和料酒翻炒

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STEP4、锅里加葱姜蒜沫翻炒

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STEP5、放小米辣和线椒继续翻炒

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STEP6、翻炒几下就能闻到辣味香味

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STEP7、再把芹菜放进去翻炒,炒到断生加蚝油,白糖,少许盐,鸡精就ok啦

超级下饭的小米辣肉沫炒芹菜

STEP8、下饭又好吃又过瘾的小米辣肉沫炒芹菜就好啦,如果你爱吃辣的话,怎么也得吃两碗饭哈哈,因为超级下饭

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