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爆炒家常菜爆炒猪肚2024-04-26 16:05:32 猪肚,炒猪肚,爆炒猪肚, 爆炒猪肚的做法配料表
爆炒猪肚的做法经验之谈STEP1、将猪肚洗净，我的方法是先用料酒搓洗一遍，再正反面用面粉搓洗两遍，再用刮掉黏膜，用切掉板油。 STEP2、将洗好的猪肚放入锅里，冷水开煮，煮8分钟左右到熟。（煮）捞出，待干了切成丝状。 STEP3、切好葱姜蒜芹菜螺旋椒。 STEP4、锅内放油，放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜小火炒香。 STEP5、放入螺旋椒翻炒一分钟后，放入猪肚翻炒，加入一些料酒。 STEP6、最后加入芹菜，再加入生抽，盐，鸡精，翻炒一分钟后出锅！ 温馨提示：本文收集了爆炒猪肚的爆炒家常菜， 猪肚的爆炒家常菜,炒猪肚的爆炒家常菜,爆炒猪肚的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜 |
1、小河虾洗净后一定要将水分充分沥干，这样炸制时会避免时油星四处飞溅，伤到皮肤。2、虾的炸制时间不宜过久，虾壳与虾肉分离即可，以保持脆嫩适中的口感。3、炒虾的底油不宜过多，因虾已经炸过，不会再吸收油分。一直很喜欢吃猪肚！决心自己试着做做看！耶！成功！
肘子大小不同，口味轻重不同，盐和酱油的用量可以根据需要个人调整。一直很喜欢吃猪肚！决心自己试着做做看！耶！成功！