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爆炒家常菜


茄子炒肉沫


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


茄子炒肉沫的做法配料表

  • 茄子 (2个)
  • 猪肉沫 (105克)
  • 蒜头 (几瓣)
  • 油 (适量)
  • 盐 (2勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 葱花 (若干)
  • 香菜 (若干)

STEP1、先用ACA北美电器电子秤称出猪肉,剁碎

茄子炒肉沫

STEP2、准备两根茄子

茄子炒肉沫

STEP3、茄子切成一段段的

茄子炒肉沫

STEP4、锅里热油倒蒜头

茄子炒肉沫

STEP5、倒入猪肉沫翻炒,倒入茄子炒

茄子炒肉沫

STEP6、翻炒好以后,倒入水,盐,酱油一起煮

茄子炒肉沫

STEP7、等茄子和肉沫煮熟了就可以出锅了,撒点葱花可香啦!

茄子炒肉沫

STEP8、非常好吃的

茄子炒肉沫

STEP9、很快手的一道家常菜!

茄子炒肉沫


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