 爆炒家常菜

肚片炒尖椒

2024-04-26 16:05:32 尖椒,炒尖椒,肚片,

肚片炒尖椒的做法配料表

尖椒（2-3个）
猪肚（适量）
胡萝卜（半根）
葱姜蒜（各适量）
海鲜酱油（适量）
耗油（适量）
味精，鸡精（适量）
十三香（适量）
盐（适量）
淀粉（少许）
材料油（适量）

STEP1、肚煮熟，切片！

肚片炒尖椒

STEP2、尖椒，胡萝卜切片，葱姜蒜切碎备用！

肚片炒尖椒

STEP3、锅放油烧热，放葱姜蒜爆香，海鲜酱油倒入肚爆炒，倒入胡萝卜尖椒继续炒，放十三香，耗油，盐，鸡精味精炒匀，放材料油，淋水淀粉蒜末即可！

肚片炒尖椒

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板栗是老家的特产，爸妈特意挑选了大肉满的板栗寄到上海让我尝鲜。家乡有句玩笑话：板栗出世，鸡遭殃。这句话是说，家乡人习惯用板栗和鸡出各种形式的美食，板栗烧鸡，板栗炖鸡…板栗是在中秋节前后成熟，所以基本上我们每年中秋节的菜单上都会有它，今天虽不在家，板栗烧鸡。尖椒,猪肚,胡萝卜,葱姜蒜,海鲜酱油,耗油,味精,鸡精,十三香,盐,淀粉,材料油

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