洋葱炒肉末
小提醒
配料
- 洋葱（红、白都可） （1只）
- 肉馅 （2两）
- 黑胡椒粉
做法步骤
STEP1、洋葱洗净切丝，切的时候头侧一点就不会被熏得流泪了。
STEP2、热锅凉油，下入肉馅滑散炒至变色，下入洋葱丝，放少许老抽上点色，放盐调味，炒至洋葱变软，撒少量黑胡椒粉出锅即可。
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