STEP1、鸡肉切小块,水瓜切片,蒜姜切丝与小块备用
STEP2、鸡肉+盐+酱油+胡椒粉+料酒+淀粉腌制15分钟
STEP3、热油+蒜姜爆香
STEP4、+腌制好的鸡肉炒熟
STEP5、+水瓜,大火快炒水瓜熟了就可以熄火。
鸡肉 水瓜