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爆炒家常菜


芹菜炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


芹菜炒肉的做法配料表

  • 芹菜 (1根)
  • 猪肉 (一小块)
  • 蒜 (2瓣)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)

芹菜炒肉的做法经验之谈

1.若切菜洗后控水时间太长导致炒菜时菜中水过少会干锅,可以加入少量的水

STEP1、芹菜切段,猪肉切片,蒜切沫备用

芹菜炒肉

STEP2、锅里加入少量食用油,加入肉片超熟(喜欢吃焦焦肉片的可以多炒一会)

芹菜炒肉

STEP3、加入蒜末提味

芹菜炒肉

STEP4、加入酱油

芹菜炒肉

STEP5、放入切好的芹菜等待出锅就可以啦

芹菜炒肉


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