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爆炒家常菜


韭菜苔炒鸡蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


韭菜苔炒鸡蛋的做法配料表

  • 韭菜苔 (200g)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 盐 (3g)
  • 小米辣 (半根)
  • 油 (20g)

韭菜苔炒鸡蛋的做法经验之谈

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STEP1、韭菜去掉老根,切成小段。鸡蛋打成蛋液。

韭菜苔炒鸡蛋

STEP2、锅里面放油,把鸡蛋炒熟,然后把韭菜苔也倒进去翻炒,炒熟的时候,倒入盐,少量小米辣。即可出锅。小贴士:韭菜苔很嫩,成熟也很快,不要炒太久。

韭菜苔炒鸡蛋


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