蒜苔炒鸡蛋
小提醒
配料
- 蒜苔 （300-500克）
- 鸡蛋 （3只）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、蒜苔切段，冲洗干净沥水。
STEP2、鸡蛋拌打均匀蛋液
STEP3、热锅热油，中火翻炒蒜苔1-2分钟，倒人蛋液，30秒翻转另一面，注意不要时间过长导致糊底。
STEP4、加盐关火装盘是不是很简单？初学者必备菜系
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