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爆炒家常菜


瑶柱小银鱼芥蓝炒饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


瑶柱小银鱼芥蓝炒饭的做法配料表

  • 小银鱼 (一小把)
  • 瑶柱 (一小把)
  • 芥蓝 (200克)
  • 姜末 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)

STEP1、瑶柱泡发一下撕成丝

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

STEP2、小银鱼也稍微泡发一下控干水分

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

STEP3、芥蓝切细

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STEP4、起锅烧热后放适量油,油烧热后放进瑶柱丝,小银鱼,姜末一起炒香

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STEP5、倒入芥蓝杆先炒一下

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

STEP6、再放入菜叶,翻炒后加盐,盐的量根据自己口味和小银鱼的咸淡添加。之后加入一勺料酒去腥,加入适量开水

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

STEP7、把煮熟的米饭加进来,翻炒均匀

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

STEP8、简单鲜美的炒饭就做好啦

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭

STEP9、最后附上东山岛的美图,真的很舒服很漂亮

瑶柱小银鱼芥蓝炒饭


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