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爆炒家常菜


圆白菜炒粉坨…非常下饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

圆白菜炒粉坨…非常下饭的做法配料表

  • 粉坨 （一块）
  • 圆白菜 （四分之一个）
  • 蒜末 （若干）
  • 干辣椒 （几个）
  • 花椒 （七八粒）
  • 葱末 （少许）
  • 生抽 （一大勺）
  • 老抽 （一小勺）
  • 米醋 （一大勺）
  • 盐 （少许）
  • 糖 （一小勺）

STEP1、粉坨就长这个样子，粉条做的

圆白菜炒粉坨…非常下饭

STEP2、切片

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STEP3、圆白菜

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STEP4、切块

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STEP5、热锅放油

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STEP6、放入花椒

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STEP7、放入辣椒，不要让它糊了

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STEP8、马上放入葱花和粉坨

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STEP9、搅拌一会儿，变色变软

圆白菜炒粉坨…非常下饭

STEP10、放入圆白菜，翻炒，圆白菜变软后，一次放入生抽一大勺，老抽一小勺，米醋一大勺，糖一小勺，盐适量。

圆白菜炒粉坨…非常下饭

STEP11、出锅，粉坨吃起来肉肉的，整体上味道有点像醋溜酸辣白菜，很下饭

圆白菜炒粉坨…非常下饭

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