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爆炒家常菜


腊肠青菜炒年糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


腊肠青菜炒年糕的做法配料表

  • 年糕 (500克)
  • 青菜 (3颗)
  • 腊肠 (2根)
  • 葱 (小半根)
  • 盐 (少许)

STEP1、青菜,腊肠,葱,切好备用。年糕用清水洗干净,一片片分开,泡5分钟。

腊肠青菜炒年糕

STEP2、葱花炝锅。

腊肠青菜炒年糕

STEP3、炒腊肠。

腊肠青菜炒年糕

STEP4、腊肠炒熟放青菜,青菜炒8成熟放年糕,放年糕的忘了拍照(•·•),看来得雇个跟拍的(‿)。放入年糕翻炒,分多次加少量水。大约3,4分钟,年糕就好了。盐,在年糕放入再加,一点点点点就够,腊肠就是咸的,不需要很多。

腊肠青菜炒年糕

STEP5、炒好出锅,拍照留念。

腊肠青菜炒年糕


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