STEP1、芹菜1把洗净切成3长。

STEP2、里脊肉切丝

STEP3、放入姜末，生抽，料酒，老抽，耗油。搅拌后静置15分钟。

STEP4、切好姜蒜备用。

STEP5、小火炒姜蒜。

STEP6、讲腌好的肉丝放入锅中翻炒。

STEP7、加入切好的芹菜。翻炒几下加调味料。盐，胡椒。

STEP8、炒好装盘。