爆炒家常菜快炒虾蛄快炒虾蛄的做法配料表
快炒虾蛄的做法经验之谈STEP1、备料:生姜切片,大蒜切碎。取小碗盛少量清水,加入少量盐和生抽,搅匀。 STEP2、热锅,油热时下姜片,等姜片呈金黄色时倒入沥干水的虾蛄。 STEP3、盖上锅盖听锅里噼里啪啦响个不停,避开最初大量的油烟。之后每三五秒开锅快速翻炒,看虾蛄逐渐变色。 STEP4、虾蛄都变色后倒入加了盐和生抽的一小碗水,盖上锅盖等水收干。 STEP5、倒入大蒜碎粒,关火,趁锅内余温翻炒拌匀,出锅。 温馨提示:本文收集了快炒虾蛄的爆炒家常菜, 炒虾的爆炒家常菜,虾蛄的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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猪肉馅,葱末,姜末,香菜末,白胡椒粉,生抽,料酒,盐,香油,紫米,鸡蛋虾蛄是自带盐分的海鲜,建议盐和生抽用量尽可能保守,过犹不及。
逛农批,突然看到个东北特产点钱,买到几根哈尔滨秋林红肠。本来想切了直接吃的,出门看到一把蒜苔,可嫩了,没有忍住,买了。虾蛄是自带盐分的海鲜,建议盐和生抽用量尽可能保守,过犹不及。