 爆炒家常菜

补身炒鸡酒

2024-04-26 16:05:32 炒鸡,鸡酒,炒鸡酒,

一点水不要放，直接放酒就好，酒精在大火烧的过程中全部挥发，一点酒味都没有，甜甜的。超好吃。

STEP1、鸡肉跺小块，红枣去核，姜切片。

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STEP2、热锅放一点花生油，下鸡肉炒至干血水变色。

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STEP3、下姜片红枣翻炒。

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STEP4、倒入一小瓶酒，少许盐，酱油调味。

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STEP5、大火烧5分钟。

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STEP6、汤汁闻着香，吃起来甜。

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皮蛋瘦肉粥

最近的先生老是加班，经常是晚上10点后到家，这个点早就过了晚饭的点。不吃吧，这大冷的天，肚子饿。吃吧，这个点不好消化，对身体没好处。想着做点粥给他喝，比较适合。月子，经期后，备孕必须品。冬天天气凉吃最好。