STEP1、买回来的海螺丝放入容器中反复清洗,放入少许盐使泥沙吐出
STEP2、凉水下锅,放入一勺料酒去腥水开后将海螺丝捞出备用!煮的过程中可以先把香菜等配料清洗干净切段
STEP3、起锅烧油,油温7成热时放入干辣椒
STEP4、辣椒炒香后放入海螺丝,一次放入海鲜酱油,料酒,蚝油,盐少许
STEP5、最后放入香菜翻炒出锅
STEP6、这样美味的海螺丝就开动啦
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