山药炒肉，这是山药最美味的吃法
小提醒
配料
- 山药 （1根）
- 葱 （1根）
- 蒜 （2瓣）
- 小米椒 （3个）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （适量）
- 料酒 （1勺）
做法步骤
STEP1、猪肉切好，放入料酒、淀粉、生抽香油，腌10分钟
STEP2、山药洗净切好
STEP3、蒜、辣椒、葱花切好
STEP4、油锅下小米椒和蒜，炒香
STEP5、然后倒入腌好的肉，炒至7成熟
STEP6、倒入山药翻炒，炒熟后加入盐、耗油
STEP7、最后，你就能得到一道美味爽口的山药炒肉啦！
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