爆炒家常菜鸡蛋炒面鸡蛋炒面的做法配料表
鸡蛋炒面的做法经验之谈STEP1、材料准备 STEP2、面,提前洗干净,用水浸泡半小时 STEP3、鸡蛋打开放碗里,加少许盐,打成蛋液;上海青洗净切条;面条泡好捞起来晾干水。 STEP4、锅烧热,加油烧热,加入蛋液,快速翻炒,炒成蛋碎。 STEP5、炒成蛋碎推在锅边,加入面条翻炒,翻炒1分钟。 STEP6、加入上海青,继续翻炒,使鸡蛋上海青和面条充分搅拌,炒3分钟。 STEP7、加入酱油,继续翻炒2分钟。出锅。 STEP8、享用! |
在张一元买了台湾冻顶乌龙茶叶,天热喝挺清爽的,又加了一点干桂花,好香甜的味道。新买的王后柔风吐司粉开光,正好放在面包里试试,出炉后淡淡的茶香1.面提前浸泡,这样容易炒熟,我用的是淮山面。2.油要足够多,而且要不断翻炒,这样才不会焦。3.如果家里有胡萝卜或者绿豆芽,可以适当加些,颜色好看也好吃。
这个馒头纯属意外。是做肉包子多下来的面团,继续揉进很多干粉,蒸出的口感香甜劲道不失松软。由于没有称干粉重量,只能记录下包子面团的配方。1.面提前浸泡,这样容易炒熟,我用的是淮山面。2.油要足够多,而且要不断翻炒,这样才不会焦。3.如果家里有胡萝卜或者绿豆芽,可以适当加些,颜色好看也好吃。